Imperial Ifs-40 GAS DEEP FRYER SINGLE TANK 22 LITER

PRODUCT INFORMATION

Imperial IFS-40 Gas Deep Fryer Single Tank 22 Liter adalah mesin penggorengan bak tunggal tipe freestanding (floor model) berkinerja tinggi produksi Imperial, sebuah merek peralatan dapur komersial premium asal Amerika Serikat. Mesin ini mengandopsi sistem pemanas pipa (tube-fired design) yang dikenal sangat efisien dalam menyerap panas, mempercepat waktu pemulihan suhu minyak (recovery time), dan menjaga konsistensi kematangan makanan

PRODUCT SPESIFICATION

Parameter	Detail Spesifikasi
Model	IFS-40
Kapasitas Minyak	22 Liter (setara 40 lbs)
Kapasitas Produksi	Mampu menggoreng hingga 32 kg kentang per jam
Daya Panas Gas	105.000 BTU / jam atau setara 31 kW
Dimensi Fisik	394 mm (Lebar) x 762 mm (Kedalaman) x 1.156 mm (Tinggi)
Dimensi Area Goreng	356 mm x 356 mm (14″ x 14″)
Berat Unit	± 100 kg
Rentang Suhu	93°C hingga 204°C (200°F – 400°F)
Koneksi Gas Inlet	3/4 inci BSP / NPT
Jenis Gas	Tersedia pilihan untuk Natural Gas (NG) atau LPG